Sườn xào cay ngon, lạ, độc đáo xuất sắc như ngoài tiệm
Món sườn xào với những nguyên liệu vô cùng đơn giản. Sườn xào vừa cay vừa thơm ăn vào lại đậm đà, cay cay ngon vô cùng. Cùng vào bếp và trổ tài nấu nướng !
🛒 Danh sách đi chợ
- sườn - 600 gram
- tiêu đen - 1 thìa
- ớt xanh - 20 gram
- ớt đỏ - 20 gram
- ớt vàng - 20 gram
- hành tây - 10 gram
- tỏi - 3 củ
- dầu - 2 thìa
- nước cốt thịt muối - 1 hộp
- tiêu trắng - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Bước 1:Thái nhỏ hành tây, tỏi, cắt ớt miếng vừa ăn Bước 2:Cắt xương sườn thành miếng vừa ănBước 3:Bắc bếp, đợi dầu sôi, thêm sườn vào rán cháy cạnhBước 4:Bắc bếp, đợi dầu sôi, phi tỏi băm, hành vàng thơm sau đó thêm tiêu đen, nước cốt thịt muối đun lửa trung bình khoảng 8pBước 5:Thêm ớt, tiêu trắng sau đó là sườn vào đun 2p rồi bắc ra.Chúc các bạn ngon miệng ^^!
📷 Hình ảnh minh họa
