Đầu tiên, bạn cho dầu vào chảo, xào hành tây thơm.  Trút thịt gà vào xào, nêm tiêu, muối cho thơm và đậm đà.  Khi thịt gà săn lại tiếp tục cho bắp vào xào khoảng 3 phút.  Khi nước dùng gà nấu sôi, châm vào chảo gà và bắp xào.  Hòa bột năng rót từ từ vào chảo súp, để súp được sánh, nêm vừa ăn trước khi tắt bếp.  Múc súp ra chén, dùng nóng.