Rang gạo, hạt bí cùng với dầu, đến khi hạt gạo trắng đục.  Cho bí và cà-rốt đã cắt nhỏ vào xào sơ rùi tiếp theo cho nước xương hầm vào.  Cho bột quế vào và nấu khoảng 25 phút đến 30 phút với lửa thật nhỏ.  Khi gạo đã nở ra, đồng thời bí và cà-rốt đều mềm hết thì tắt bếp, cho vào máy xay sinh tố, xay mịn.  Món này dùng ấm thôi nhé.  Ngoài ra để thay đồi khẩu vị và cũng với bí đỏ, bạn có thể thay hạt bí thành 100g tôm tươi.