Cà chua rửa sạch, ngâm muỗi rồi luộc sơ để bóc vỏ. Bắc chảo lên bếp cho nóng vừa rồi bỏ bơ vào để bơ tan dần.

Đổ bột mì vào chảo bơ và khuấy đều. Cho chuối và cà chua vào chảo, đảo đều tay trong vòng 1 phút.

Cho 1 lít nước dùng gà vào chảo và dùng muôi khuấy đều để hỗn hợp được đồng nhất. Đậy nắp, đun hỗn hợp trong vòng 10 phút.

Sau khi hỗn hợp nhừ nhuyễn, cho 1 muỗng canh kem whipping vào trộn đều rồi nhanh tay tắt bếp. Múc ra rắc rau ngò cắt nhỏ thêm bắt mắt nhé!