Cách làm súp khoai tây bánh mì
Nếu muốn một món ăn ngon nhưng lại đơn giản vào ngày đầu tuần bận rộn, đừng quên cho món súp khoai tây bánh mì vào thực đơn của nhà bạn nhé. Vị béo của súp khoai tây kết hợp với bánh mì thì không gì chối lại được. Cùng trổ tài nào!
🛒 Danh sách đi chợ
- Khoai tây - 500
- Bánh mì sandwich - 5
- Hành tây - 1
- Hành boa rô - 50
- Nước dùng gà - 1
- Muối - 1
- Tiêu - 1
- Hạt nêm - 1
- Bơ - 20
- Dầu ăn - 2
👩🍳 Cách làm
Khoai tây, hành tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành khúc vừa ăn. Hành boa rô cắt nhỏ.
Bánh mì sandwich cắt miếng vuông, cho vào chảo cùng với bơ, chiên vàng giòn.
Phi thơm hành hoa boa rô với 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành tây, khoai tây vào xào.
Tiếp theo cho 1 lít nước dùng gà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, nấu khoảng 10 phút.
Đổ khoai tây đã nấu chín vào máy xay, xay nhuyễn. Cho ra chén và ăn cùng bánh mì sandwich chiên giòn nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
