Hành cắt nhuyễn.  Cà chua cắt hạt lựu.  Đậu bí bo, bắp luộc sơ.  Lá quế tây cắt nhuyễn.  Bánh mì mè nâu cắt lát.  Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho bơ lạt, hành boa-rô vào phi thơm rồi cho cà chua, đậu bí bo, bắp hạt, lá quế, lá nguyệt quế vào, cồi sò điệp vào.  Rồi cho tiếp 100ml sữa tươi vào, đun sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút rồi nêm ít hạt nêm, muối cho vừa ăn.  Cho Whipping Cream vào. Cho bột mì nướng vàng và bơ vào cho súp hơi sệt rồi cho ra chén.