Cách làm súp phô mai
Bạn nào đang muốn tăng cân thì chịu khó làm món súp này ăn nha. Chỉ cần 1 chén súp nhỏ thôi, chúng mình sẽ cải thiện được vóc dáng đáng kể đó. Cùng thử nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt nguội - 5
- Hành tây - 1/2
- Tỏi - 1/2
- Muối - 1/2
- Tiêu - 1/2
- Hẹ - 10
- Bột mì - 2
- Nước dùng gà - 4
- Rượu vang - 1/2
- Kem sữa tươi - 1/3
- Mù tạt - 1
- Phô mai - 50
- Bơ - 5
👩🍳 Cách làm
Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ. Tỏi cũng bóc vỏ, băm nhỏ.
Cho 5g bơ vào nồi đun nóng, sau đó cho hành và tỏi vào phi thơm. Tiếp theo, cho 2 muỗng canh bột mì vào đảo cùng hành và tỏi.
Xào hành tây được 2 phút thì mình đổ 4 chén nước dùng gà vào nồi, đun sôi.
Thịt nguội và phô mai cắt nhỏ. Hẹ rửa sạch, cắt nhỏ.
Sau khi nồi nước dùng sôi, vớt hành ra rồi cho kem tươi vào đảo đều. Cuối cùng, cho thịt nguội và phô mai vào, khuấy nhẹ, đun thêm 15 phút. Tắt bếp múc súp ra ăn kèm bánh mì.
📷 Hình ảnh minh họa
