Súp phô-mai nấm
Súp phô-mai nấm Món súp beo béo cùng vị ngọt từ nấm vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho bé nhà bạn. Hãy làm thử ngay cho bé nha.
🛒 Danh sách đi chợ
- 200g nấm rơm (hoặc nấm đông cô tươi, nấm kim châm)
- 300ml nước dùng gà
- 1 muỗng súp bơ nhạt
- 1 muỗng súp phô-mai sợi
- 1 muỗng súp bột mì, ¼ tmuỗng cà-phê muối, ¼ muỗng cà-phê đường
- 1 nhánh hành lá
👩🍳 Cách làm
Nấm băm nhuyễn, hành là cắt nhuyễn Làm tan bơ, xào sơ bột mì, cho nước dùng gà vào đun sôi đến khi sền sệt. Cho nấm và hành lá vào đun thêm 1 phút, cho phô-mai vào quấy đều. Nêm muối, đường vừa ăn, tắt bếp Múc súp ra tô hoặc chén nhỏ, trang trí vài cây nấm đã luộc sơ.
📷 Hình ảnh minh họa
