Súp thập cẩm tôm ngô bổ dưỡng cho người muốn tăng cân
Món súp thập cẩm tôm và ngô là món ăn dinh dưỡng với thịt hun khói, tôm và ngô. Món ăn này không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho người muốn tăng cân.
🛒 Danh sách đi chợ
- ngô - 6 bắp
- thịt hun khói - 4 miếng
- hành tươi - 8 cây
- khoai tây nướng - 2 củ
- bột mì - 2 thìa canh
- sữa - 3 cốc
- gia vị old bay - 2 thìa canh
- xạ hương khô - 0.5 thìa cà phê
- muối - 0.5 thìa cà phê
- tiêu - 0.25 thìa cà phê
- tôm bóc vỏ - 450 gr
👩🍳 Cách làm
Cho thịt hun khói thái lát mỏng vào chảo, rán vàng giòn trong 46 phút rồi cho ra giấy thấm dầu.Cho phần thân hành tươi thái nhỏ và khoai tây thái miếng vào chảo rán thịt hun khói. Xào khoai tây và hành tươi cho mềm trong khoảng 12 phút. Thêm bột mì và xào tiếp trong khoảng 1 phút. Thêm sữa, gia vị, xạ hương và 2 cốc nước vào.Đun sôi nồi súp rồi giảm nhỏ lửa. Chú ý khuấy đều thường xuyên cho đến khi khoai tây mềm nhuyễn trong vòng 1012 phút. Cho tôm, ngô và hành tươi vào nồi súp, nấu trong khoảng 23 phút là được. Thêm ít muối và tiêu. Cho súp ra bát, thêm ít thịt hun khói rán giòn lên trên. Món súp thập cẩm ngô và tiêu dùng chung với bánh mì rất hấp dẫn
📷 Hình ảnh minh họa
