Cách làm tép rang chua ngọt
Trời chuyển mùa sang thu đông, se lạnh, cầm chén cơm nóng ăn cùng với tép rang chua ngọt thì tuyệt vời. Vị chua chua của nước cốt chanh, ngọt của đường và ngậy của tép... tất cả vị ngọt ngào quyện lấy nhau ở trong miệng.
🛒 Danh sách đi chợ
- Tép khô - 100
- Đường trắng - 2
- Nước mắm - 1
- Dầu ăn - 2
- Tiêu - 1/2
- Hành lá - 100
- Nước cốt chanh - 1
👩🍳 Cách làm
Tép khô nhặt sạch sạn, sau đó rửa sạch và bóp cho ráo nước.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tép khô vào xào. Nêm gia vị đường trắng, nước mắm, tiêu, nước cốt chanh vào, đảo đều 5 phút.
Tắt bếp, cho hành lá vào, đảo đều. Múc món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm sẽ rất ngon đấy!
📷 Hình ảnh minh họa
