Đầu tiên, cho 150g đường vào 100ml nước, bắc lên bếp đun nước đường thật sôi để nguội một chút rồi cho 6g bột rau câu vào khuấy đều.

Sau khi để lạnh hoặc hơi ấm thì đổ thêm 30ml rượu vang trắng vào.

Tiếp theo là cho 1 muỗng canh nước cốt chanh vào cùng và khuấy đều để lạnh.

Nho mua về rửa sạch, cắt ra làm đôi, bỏ hạt.

Sau đó đổ hỗn hợp thạch rau câu ở trên và vài miếng nho cho vào cốc nhựa. Cuối cùng cho vào tủ lạnh chờ đông là có thể ăn được.

Món tráng miệng tuyệt hảo đấy chứ nhỉ? Cùng thưởng thức ngay nhé!