Bước 1:Mực ống rửa sạch, dùng dao khứa chéo thân mực.Bước 2:Cho 1 thìa tỏi băm, 1 thìa gừng băm, 3 thìa tương ớt gochujang, 3 thìa mật ong, 1 thìa mù tạt, 1 thìa xì dầu vào bát rồi trộn đều.Bước 3:Tưới đều phần nước sốt lên mực ống rồi ướp trong 20 phút.Bước 4:Đem mực nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 1520 phút. Bước 5:Đặt một chiếc lá rau xà lách lên đĩa, sau đó cho mực ra đĩa, quết đều dầu vừng lên mực, sau đó bạn rắc vừng rang và một chút hành lá lên trên. Như vậy là bạn đã hoàn thành món mực nướng kiểu Hàn rồi đấy!