Thịt bò nấu dưa chua ngon mát cả nhà đều thích
Thịt bò mềm thơm hòa quyện với vị chua chua của dưa muối sẽ tạo nên một món canh ngon tuyệt đỉnh để thưởng thức trong những ngày chớm thu này đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- thịt bò - 200 g
- dưa chua - 1 bát
- cà chua - 1 quả
- hành lá - 1 thìa
- tỏi băm - 1 thìa
- nước mắm - 0.5 thìa
- mì chính - 1 thìa
- muối - 0.5 thìa
👩🍳 Cách làm
Bạn cho dầu ăn vào nồi, khi dầu nóng, bạn cho tỏi băm vào phi thơm.Sau đó, thêmthịt bò vào đảo đều đến khi thịt săn lại thì cho dưa chua vào đảo cùng.Cho vào nồi 1/2 thìa muối và cà chua rồi đảo đều.Thêm nước vào nồi đun lửa vừa. Khi nước sôi lại, bạn cho 1/2 thìa nước mắm, 1 thìa mì chính vào khuấy đều. Đun nhỏ lửa trong 30 phút.Cuối cùng, bạn thêm một chút hành lá vào nồi, đun một lúc nữa thì tắt bếp. Cho canh dưa chua thịt bò ra bát và thưởng thức nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
