Thịt bò xào dứa kiểu Hàn đậm đà, hấp dẫn càng ăn càng thèm
Thịt bò mềm thơm hòa quyện với vị chua dịu của dứa sẽ khiến bạn ăn mãi chẳng muốn dừng đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- thịt bò - 300 g
- hành tây - 1 củ
- cà rốt - 1 củ
- dứa - 0.5 quả
- tỏi băm - 1 thìa
- gừng băm - 1 thìa
- hạt nêm - 1 thìa
- đường - 0.5 thìa
- hạt tiêu - 0.5 thìa
- hành lá - 1 cọng
- lạc rang - 1 thìa
- vừng rang - 1 thìa
- ớt băm - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Bạn cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng, bạn cho tỏi băm, hành băm vào phi thơm.Sau đó, bạn cho cà rốt thái sợi, hành tây, dứa và thịt bò vào đảo cùng. Khi thịt bò săn lại, bạn thêm 1 thìa hạt nêm, 1 /2 thìa đường, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa ớt băm vào đảo cùng. Khi thịt bò chín và các nguyên liệu đã ngấm gia vị, bạn thêm hành lá vào đảo một lúc nữa thì tắt bếp.Cho thịt bò xào dứa ra đĩa, rắc một chút lạc rang và vừng rang lên trên rồi ăn cùng cơm nóng nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
