Thịt bò xào kiểu Hàn Quốc
Là 1 món ăn ngon, lạ, bổ dưỡng lại dễ thực hiện, chứa nhiều sắt, protein, kali, axit amin, bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể 1 cách hiệu quả.
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt bò phi lê: 300g
- Hành tây: 100g
- Hành lá: 50g
- Thơm: ½ trái
- Đậu phộng rang: 50g
- Tỏi băm, gừng băm, ớt băm
- Đường, dầu mè, tiêu, mè trắng rang
- Nước tương LISA
👩🍳 Cách làm
– Hành tây, cà rốt cắt sợi dài 5cm, hành lá cắt khúc dài 5cm. Thơm chẻ đôi, bỏ cùi, cắt lát dày 3 li. Đậu phộng rang giã nhỏ. – Thịt bò phi lê cắt miếng mỏng vừa ăn, trộn với 1 nửa lượng hành tây, cà rốt, mè trắng rang và hành lá, nêm 1m đường, 4M nước tương LISA và 1m hạt nêm Ajingon, để thấm 5 phút.
📷 Hình ảnh minh họa