: Trước tiên thịt gà thái miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó cho vào ướp với hành củ băm nhỏ, muối, tiêu, bột ngọt nhé. : Trộn bột mì với trứng gà rồi đánh tan, thêm chút sữa tươi để tạo ra một hỗn hợp sền sệt. : Làm nóng chảo với chút dầu ăn, gắp từng miếng thịt gà nhúng vào hỗn hợp ở bước 2 rồi lăn vào bột chiên xù cho bột bám dày đều quanh miếng thịt. Chiên cho tới khi lớp bột bên ngoài vàng rộm là được. : Hòa xốt cà chua với nước, nêm thêm đường, muối, chanh, bột ngọt cho vừa. Tiếp đến cho gừng băm nhỏ vào chảo dầu xào vàng rồi đổ hỗn hợp nước xốt cà chua đã pha vào đun sôi là xong rồi đó. Thịt chấm với nước xốt này rất ngon. Chúc mọi người khéo tay hoàn thành món ăn ngon, nhớ chia sẻ cách làm tới bạn bè nữa nha^^