Thịt gà chưng hoa đông trùng thơm ngon, bổ dưỡng
Hoa đông trùng có tác dụng bổ thận, bổ gan, chống lão hóa, kháng khuẩn, kháng viêm, hạ huyết áp, tăng khả năng miễn dịch…
🛒 Danh sách đi chợ
- thịt gà - 1 con
- hoa đông trùng - 20 g
- táo đỏ - 10 g
- hành lá - 5 g
- dầu vừng - 2 thìa
- xì dầu - 1 thìa
- hạt nêm - 1 thìa
- bột ngô - 1 thìa
- gừng - 5 g
👩🍳 Cách làm
Hoa đông trùng và táo đỏ rửa sạch, ngâm trong nước lạnh cho mềm raThịt gà thái miếng nhỏGừng và hành thái nhỏ, đổ vào thịt gàTrộn tiếp với hoa đông trùng và táo đỏCho tất cả các gia vị vào ướp cùngChưng cách thủy khoảng 1315 phútHoàn thành
📷 Hình ảnh minh họa
