Thịt gà xào rau củ thơm ngon bổ dưỡng cho ngày hè
Thịt gà mềm, ngọt cùng với rau củ thanh mát đậm đà ăn vào là thích mê. Thật tuyệt làm sao khi bữa cơm mỗi ngày lại được thưởng thức vị ngon của món thịt gà xào rau củ này. Cùng vào bếp và thưởng thức món ngon này nào!
🛒 Danh sách đi chợ
- thịt đùi gà bỏ xương - 2 đùi
- muối - 1 thìa
- rượu - 3 thìa
- dưa chuột bao tử - 1 quả
- cần tây - 3 củ
- nấm bào ngư nhật - 2 cây
- ớt xanh - 6 quả
- cà rốt - 1 củ
- cải ngọt - 1 bó
- tiêu - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Thịt gà chia thành hai phần. Ướp thịt gà với muối, rượu khoảng 15p.Thêm 1 cốc nước vào thịt ướp rồi cho vào nồi hấp cách thủy 10pBăm nhỏ tỏi, hành. Thái lát dưa chuột, cần tây, cà rốt, nấm Nhật, cải ngọt, ớt xanhThịt gà chín cắt miếng vừa ănLấy 1 bát to thêm hành, tỏi và nước hấp gà trộn đều. Thêm tất cả rau củ vào đảo đềuThêm thịt gà vào, nêm gia vị vừa ăn đảo đều và cùng thưởng thức
📷 Hình ảnh minh họa
