Thit heo xào nước tương gừng
Một món ăn ngày Tết rất thích hợp vào tiết trời se lạnh, ngon và dùng rất ấm bụng
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt thăn heo: 300g
- Bắp cải: 200g
- Gừng: 1 củ
- Cà chua: 1 trái
- Ngò rí: 2 cây
- Đường, rượu trắng, dầu ăn
- Nước tương LISA
👩🍳 Cách làm
– Thịt heo rửa sạch, cắt lát mỏng 3mm. Gừng gọt vỏ, giã nhuyễn. – Cho 6M nước tương LISA vào tô, thêm 3M đường, 1M rượu trắng và 2m gừng, khuấy cho tan đường. Cho thịt vào ướp 15 phút. – Bắp cải rửa sạch, ngâm nước muối, cắt sợi, cho vào tủ lạnh. – Nên giữ lạnh bắp cải trước khi ăn để bắp cải được giòn.
📷 Hình ảnh minh họa
