Cùng món ngon mỗi ngày học nấu ăn món nha! Bước 1: Với thịt lợn các bạn xay nhỏ cho nhuyễn, nếu tự băm tay thì thịt sẽ không được nhuyễn đều như xay bằng máy. Bước 2: Cho thịt lợn vào một cái tô, rồi ướp với nước tương, muối, đường, hạt tiêu và chút dầu ăn cho bóng đẹp. Bước 3: Dàn đều thịt heo trên giấy bạc, dùng cán gỗ dàn sẽ đều đẹp hơn để món thịt nướng dẻo dai được ngon miệng. Bước 4: Sau khi dàn đều thịt, để nguyên thịt trên giấy bạc như vậy để đem đi nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong 15 phút. Bước 5: Lấy thịt ra khỏi lò, quết 1 lớp mật ong lên thịt, cho lại vào lò nướng khoảng 7 - 8 phút cho thịt ngấm mật ong.