Thịt viên chiên đậm đà ngon cơm cho cả gia đình
Thịt viên chiên vừa ngon lại lạ miệng kiểu này rất thích hợp để thưởng thức trong những ngàymát mẻ như hôm nay đấy các bạn ạ. Viên thịt chiên vàng nóng hổi cùng với cơm trắng thơm phức thì còn gì tuyệt hơn nữa nhỉ?
🛒 Danh sách đi chợ
- thịt lợn băm - 150 gram
- thịt bò băm - 150 gram
- trứng - 1 quả
- vụn bánh mì - 30 gram
- bột quế - 1 thìa
- tỏi - 2 nhánh
- muối - 1 thìa
- tiêu - 1 thìa
- cà chua - 1 quả
- đậu hà lan - 10 gram
- bơ - 10 gram
- rượu vang - 1 cốc
- nấm - 6 cái
- bột ngô - 100 gram
👩🍳 Cách làm
Bước 1:Trộn đều thịt băm, trứng, vụn bánh mì, bột ngô,bột quế, tỏi băm, húng quế, muối tiêuBước 2: Nặn thành viên thịt rồi để tủ lạnh 20pBước 3:Tạo nước sốt: Xào nấm khoảng 45p thêm rượu nho, muối tiêu, bơ đảo đều rồi vớt ra. Bước 4:Chiên vàng đều viên thịt sau đó thêm cà chua đảo đềuBước 5:Chiên chín đậu hà lan. Bắc tất cả ra đĩa và cùng thưởng thức.Chúc các bạn ngon miệng ^^!
📷 Hình ảnh minh họa
