Thịt viên Teriyaki
Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật. Lạ mắt nhưng rất ngon và hấp dẫn.
🛒 Danh sách đi chợ
- 300g thịt xay
- 100g vụn bánh mì rang giòn
- 1 quả trứng
- 1 củ hành khô băm nhỏ
- 1 hộp nước sốt teriyaki
👩🍳 Cách làm
Lưu ý nếu không mua được sốt teriyaki có thể pha chế như sau( ăn cũng giống sốt teriyaki) : 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong. Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật. Trộn thật đều tất cả lên nhé. Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào! Để chảo dầu nóng rùi cho thịt vào rán chín nha. Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được. Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen.
📷 Hình ảnh minh họa