Bước 1:Trứng chín bóc vỏ. Dọc ở vỏ ngoài trứng những khe cách đều nhau nhưng không khía vào sâu trong lòng đỏ. (Không nên dọc vào quá sâu vì như vậy sẽ khiến lòng đỏ trứng bị tan ra mất vị ngon.)Bước 2:Thả trứng vào nồi, thêm bia, mở lửa to đun lên khoảng 20pBước 3:Cho tất cả những hương liệu còn lại vào trong nồi, mở lửa bình thường.Bước 4:Tiếp tục đun đến khi trứng có màu vàng ruộm và bia đã sâm sấp mặt thì được. Nào cùng nhau thưởng thức thôi nào các bạn ơi!