: Trước tiên rửa sạch, thái miếng dày khoảng 1cm, tỏi băm nhỏ. Cho thịt bò, muối, hạt tiêu, 1/2 chỗ tỏi băm và 1/2 lượng rượu vang vào nồi ướp khoảng 30 phút nhé. : Tiếp đến cho dầu ăn lên chảo nóng rồi phi thơm tỏi, cho thịt bò đã ướp lên chảo xào cho miếng thịt săn lại thì trút ra đĩa, để riêng. Sau đó cà chua rửa sạch, sau khi bỏ vỏ, bỏ hạt thì thái nhỏ rồi cho lên chảo xào nát. : Giờ ta cho cà chua đã được xào ở trên với nước sốt cà chua và rượu vang vào nồi. Nêm thêm muối, hạt nêm tùy khẩu vị rồi cho nước nóng vừa ngập mặt thịt, đậy vung kín, ninh với lửa nhỏ khoảng 1 tiếng. Cuối cùng khi thịt bò gần được thì ta pha bột năng với nước rồi từ từ đổ vào nồi, đun sôi lại là ta đã xong rồi đó. Khi ăn các bạn nhớ thêm chút hà tiêu, ăn kèm với bánh mì sẽ rất ngon đó. Chúc các bạn ngon miệng. Nhớ Like và Chia sẻ tới bạn bè nữa nha^^