Cách làm tôm hấp đậu hũ
Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm và đậu hũ, vừa ngon miệng lại tốt cho tiêu hóa. Một món ăn dinh dưỡng như này không nên bỏ qua nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Đậu hũ non - 5
- Gừng - 5
- Hành lá - 1
- Tôm tươi - 12
- Nước tương - 3
- Rượu trắng - 1 1/2
- Sả - 1
👩🍳 Cách làm
Đậu hũ rửa sạch, cắt thành từng miếng mỏng rồi xếp vào đĩa sâu lòng. Tôm rửa sạch.
Cắt sợi 3 lát gừng. Sả rửa sạch, cắt khúc khoảng 3 cm. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.
Dàn đều tôm lên đậu hũ, rắc lên trên sả, gừng sợi và gừng lát.
Tiếp đến, rưới đều lên 1,5 muỗng canh rượu trắng, 3 muỗng canh nước tương rồi đem hấp khoảng 10-15 phút.
Lấy đĩa tôm ra khỏi nồi, rắc thêm hành lá là có thể thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
