Tôm hấp rau củ
Với sự kết hợp của tôm và rất nhiều loại rau củ, món ăn này vừa thơm ngon vừa cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển và phân chia tế bào của cơ thể.
🛒 Danh sách đi chợ
- Tôm bóc vỏ: 250g
- Bông cải xanh: 100g
- Bông cải trắng: 100g
- Bắp non: 100g
- Bí đỏ: 100g
- Cà rốt cắt nhỏ: 50g
- Tiêu, đường, bột bắp, tương xí muội, dầu ăn, hành tỏi băm
- Hành lá, thì là
👩🍳 Cách làm
– Tôm lau khô, đập dập, quết dai với 1M đầu hành lá băm, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/4m đường, 1/3m tiêu, trộn đều với cà rốt, 1m cọng thì là băm, 1 ít tỏi và hành băm. – Bông cải cắt miếng vừa ăn. Bí cắt lát 2 mm, dùng dao chẻ đôi miếng bí nhưng không cắt rời. Xóc đều bông cải và bí đỏ với 1 ít hạt nêm Aji-ngon®.
📷 Hình ảnh minh họa
