Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu tôm, để ráo nước. Kiwi gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn như hình bên.

Trứng cút rửa sạch, cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ. Làm nóng dầu ăn trong chảo, chiên sơ qua tôm.

Thêm gia vị nước mắm, hạt nêm, tương ớt, tiêu vào chảo tôm, đảo đều. Tôm chín tới, cho trứng cút, kiwi vào cùng, nấu khoảng 5 phút nữa là được.

Cho món ăn ra đĩa hoặc tô, trang trí thêm lá húng lũi nếu thích nhé! Ngon thế này thì nhanh tay thưởng thức thôi.