Cách làm tôm nướng bơ cay
Tôm nướng bơ cay chỉ cần nghe mùi thôi là muốn ăn ngay rồi. Mùi bơ, mùi ngò rí, mùi tỏi ớt, quyện với vị ngọt đậm của tôm, ngon cực kì. Món này còn làm rất dễ và rất nhanh nữa đó.
🛒 Danh sách đi chợ
- Tôm tươi - 300
- Bơ - 75
- Ngò rí - 2
- Tỏi - 3
- Hạt nêm - 1
- Ớt - 2
- Tiêu - 1/2
👩🍳 Cách làm
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen.
Cho 75gr bơ vào nồi, nấu cho tan chảy.
Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
Cho ngò rí, tỏi ớt băm nhỏ vào chén. Cho bơ tan chảy vào, trộn đều.
Trộn đều hỗn hợp bơ và tỏi ớt với tôm.
Rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm rồi trộn đều, để khoảng 3 phút cho thấm.
Cho tôm vào lò nướng ở 180ºC trong 7-10 phút.
Vậy là món tôm nướng bơ cay đã sẵn sàng rồi. Ăn nóng, chấm với muối tiêu chanh.
📷 Hình ảnh minh họa
