Tôm đất mua về bóc vỏ, rửa sạch rồi để ráo.

Ngâm rửa sạch thì là rồi cắt nhỏ. Với tỏi và hành tím thì cũng băm nhỏ.

Để chảo nóng rồi cho 50g bơ vào. Thêm hành, tỏi và thì là, phi thơm.

Sau đó, cho tôm vào đảo đều. Khi tôm chín, nêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn rồi đảo thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp.

Múc tô rang bơ tỏi ra chén, ăn cùng cơm nóng. Một món ăn rất nhanh gọn mà lại dễ ăn.