Trà sữa thạch sương sáo thơm ngon, uống vào là mát lạnh cả người
Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt ngào của trà sữa và vị thanh mát của thạch sương sáo sẽ giúp đập tan cơn khát trong ngày hè oi nóng đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- bột sương sáo - 50 g
- đường - 50 g
- sữa tươi - 200 ml
- sữa đặc - 30 g
- túi lọc trà - 1 chiếc
👩🍳 Cách làm
Bạn cho 100ml nước vào nồi, thêm 50g bột sương sáo, 50g đường vào khuấy đều. Sau đó, bạn thêm 500ml nước vào, vừa đun vừa khuấy đều đến khi hỗn hợp đông lại thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp ra khay và để tủ đông 20 phút.Cho 200ml sữa tươi, 30g sữa đặc vào nồi, khuấy đều. Khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp, đổ ra.Bạn ngâm trà túi lọc trong bát sữa 45 phút để trà tiết ra. Thạch sau khi đông thì cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.Cho thạch ra cốc, thêm trà sữa và thưởng thức nhé!Cùng xem video hướng dẫn tại đây!
📷 Hình ảnh minh họa