Trầm trồ cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện vẫn ngon xuất thần
Chẳng cần lò nướng bạn vẫn có thể làm nên những chiếc bánh pizza thơm ngon khó cưỡng chỉ từ nồi cơm điện thôi đấy! Cùng thực hiện ngay nào!
🛒 Danh sách đi chợ
- bột mì - 250 g
- muối - 0.5 thìa
- men nở - 5 g
- Dầu ăn - 2 thìa
- tương cà - 2 thìa
- ớt chuông xanh - 1 quả
- ớt chuông đỏ - 1 quả
- phô mai mozzarella - 1 túi
- thịt hun khói - 2 lát
- lá oregano - 1 thìa
- tôm - 5 con
- nấm đùi gà - 1 chiếc
👩🍳 Cách làm
Bạn trộn 250g bột mì với 1/2 thìa muối, 5g men nở, 2 thìa dầu ăn, 140ml nước để tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Sau đó, bạn nhào bột thật kĩ từ 2530 phút.Chia bột thành 2 phần bằng nhau, dùng túi nilon bọc kín, để bột nghỉ trong 30 phút.Bóc lớp màng bọc thực phẩm ra khỏi bột, rắc thêm bột mì lên trên rồi cán bột thành hình tròn mỏng và dẹt để tạo thành đế bánh pizza.Lót giấy nến vào đáy nồi cơm điện. Đặt đế bánh vào trong, dùng xiên nhọn tạo thành những lỗ nhỏ trên đếbánh rồi bật nút cook. Sau 15 phút, bạn nhấn lại 1 lần nữa.Mở nồi nắp nồi cơm điện ra, thêm 2 thìa tương cà, phô mai, ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, thịt hun khói, tôm, nấm đùi gà, lá oregano, cuối cùng là lớp phô mai nữa lên trên mặt bánh rồi ấn nút cook. Sau 15 phút bạn ấn lại 1 lần nữa là được.Lấy bánh ra, cắt miếng vừa ăn rồi thưởng thức nhé!
📷 Hình ảnh minh họa