Táo gọt vỏ, bỏ hạt, thái lát mỏng.Đặt nồi nước lên bếp, thêm 40g đường, 30ml mật ong, 50g siro táo vào khuấy đều rồi đun sôi. Sau đó, bạn cho táo vào đun sôi tiếp khoảng 1 phút thì vớt táo ra, để ráo.Trộn 100g bột mì với 30g bơ, 1 bát nước trần táo để tạo thành hỗn hợp đồng nhất rồi dùng tay nhào bột thật kĩ.Cán bột mỏng, dẹt rồi cắt thành các dải dài.Đặt các lát táo dọc dải bột rồi cuộn lại để tạo thành hình hoa hồng.Đặt bánh táo vào khay đã lót sẵn giấy bạc được phết bơ, đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 25 phút.Lấy bánh ra, phết đều mật ong khắp mặt bánh rồi đem nướng thêm 5 phút nữa.Bày bánh ra đĩa, rắc thêm đường xay rồi thưởng thức nhé!