Trổ tài làm cupcake nhỏ xinh đẹp mắt lại ngon miệng cho Giáng Sinh thêm thú vị
Bữa tiệc Giáng Sính sẽ trở nên thật vui vẻ và thú vị với những chiếc cupcake xinh yêu dưới đây.
🛒 Danh sách đi chợ
- socola chip - 50 g
- sữa nóng - 50 ml
- bơ - 100 g
- đường - 80 g
- trứng gà - 2 quả
- bột mì - 120 g
- bột ca cao - 15 g
- bột nở - 1 thìa
- topping cream - 200 ml
- màu thực phẩm xanh - 1 thìa
- màu thực phẩm đỏ - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Trộn 50g socola chip với 50ml sữa nóng trong 1 chiếc bát nhỏ.Cho 100g bơ, 80g đường bột vào bát rồi dùng máy đánh thật bông. Thêm tiếp vào bát 2 quả trứng gà rồi đánh đều một lần nữa. Sau đó, bạn rây 120g bột mì, 15g bột cao cao và thêm 1 thìa bột nở và socola ở bước 1 vào bát, trộn đều.Cho hỗn hợp vừa tạo vào túi bắt kem. Lót khuôn giấy đựng cupcake vào khay rồi cho hỗn hợp này vào trong, đem nướng ở nhiệt độ 165 độ C trong 1520 phút.Cho 200ml topping cream vào bát rồi dùng máy đánh cho bông. Sau đó, bạn múc 3 thìa topping cream ra bát con, trộn với 1 thìa màu thực phẩm đỏ rồi làm tương tự nhưng trộn với màu thực phẩm xanh.Cho phần topping cream còn lại vào túi bắt kem, phun đều lên đỉnh bánh cupcake rồi sử dụng màu thực phẩm xanh và đỏ để trang trí cho bánh theo ý thích.Cuối cùng, bạn cắm thêm các hình trang trí Giáng Sinh như cây thông hay ông già Noel lên đỉnh bánh cho thật đẹp mắt. Vậy là bạn đã hoàn thành những chiếc cupcake xinh yêu cho Giáng Sinh rồi đấy!
📷 Hình ảnh minh họa