Trứng chiên lạp xưởng
Trứng chiên lạp xưởng là món ăn ngon, nguyên vật liệu dễ tìm, rất dễ chế biến, thông dụng trong thực đơn của mọi gia đình.
🛒 Danh sách đi chợ
- Trứng gà: 3 quả
- Lạp xưởng: 1 cây
- Hành tây: 1/2 củ
- Bánh mì: 4 ổ
- Tương ớt, dầu ăn, nước mắm
- Tỏi, hành lá, ớt sừng, tiêu trắng
👩🍳 Cách làm
– Lạp xưởng luộc chín, chiên sơ rồi cắt xéo, lát mỏng. – Hành tây cắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi đập dập. Ớt cắt lát. – Trứng gà đập ra tô, nêm ít hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m nước mắm và 1/2m tiêu, dùng đũa đánh đều, rồi cho hành tây vào.
📷 Hình ảnh minh họa
