Trứng chiên phô-mai
Trứng chiên cùng phô mai ngon tuyệt!
🛒 Danh sách đi chợ
- 4 quả trứng
- 100 g thịt heo bằm
- 2 miếng phô-mai Con Bò Cười, cắt hạt lựu
- 2 muỗng cà-phê nước mắm
- 2 đầu hành lá, cắt lát
- 1 muỗng canh dầu
- 1/2 củ hành tím, cắt hạt lựu
- 2 tép tỏi bằm
👩🍳 Cách làm
Đánh đều 4 quả trứng cùng tiêu, nước mắm và đầu hành lá. Phi hành và tỏi đến khi thơm. Chiên sơ thịt heo và phô-mai trong 3 phút cho thịt săn và phô-mai quyện. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo và đậy nắp tới khi trứng chín.
📷 Hình ảnh minh họa
