Cách làm trứng chiên phô mai hình nấm
Vẫn là món trứng chiên quen thuộc nhưng chỉ một chút biến tấu nhỏ thôi là bạn đã có được món trứng chiên phô mai béo ngậy, thơm ngon cho bé yêu và gia đình rồi!
🛒 Danh sách đi chợ
- Trứng gà - 2
- Sữa tươi không đường - 15
- Nước mắm - 1
- Dầu ăn - 2
- Dưa leo - 1
- Cà chua bi - 2
- Ngò rí - 100
- Phô mai - 1
- Tương ớt - 1
👩🍳 Cách làm
Dưa leo rửa sạch, cắt làm đôi dọc theo trái dưa leo, có thể bỏ hoặc giữ lại ruột dưa leo. Ngò rí, cà chua rửa sạch, để ráo nước.
Tiếp theo, cho trứng gà, phô mai, nước mắm, sữa tươi không đường vào tô, khuấy đều.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp trứng vào, chiên chín 2 mặt, gấp làm đôi.
Cuối cùng chỉ việc cho trứng ra đĩa, trang trí dưa leo làm thân cây, ngò rí, cà chua bi và tương ớt lên để món trứng chiên phô mai thêm đẹp mắt nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
