Trứng tráng Tortilla de patatas của Tây Ban Nha thơm lừng
Trứng rán Tây Ban Nhacho những bữa cơm gia đình nhất là vào những ngày thời tiết ẩm và lạnh không chỉ thơm mùi trứng mà còn dẻo và bùi vị khoai tây, hương vị thật khó quên.
🛒 Danh sách đi chợ
- Khoai tây1 củ -
- Hành tây 1 củ -
- Trứng1 quả -
- Tiêu -
- Muối -
- Bơ -
- -
👩🍳 Cách làm
Bước 1: Khoai tây nạo vỏ cắt miếng mỏng 3mm, hành cũng cắt dọc miếng mỏngBước 2: Trần sơ khoai tây rồi vớt ra để ráo nước.Bước 3: Chiên đều hành lên để lửa nhỏ đừng để hành chín quá, khi chiên thêm chút bơBước 4: Thả khoai tây và muối vào chiên cùngBước 5: Đánh bông trứng rồi đổ vào chảo cùng hành và khoai tây. Đậy vung và chờ đến khi chín hoặc có thể để vào lò vi sóng khoảng 7 đến 8p
📷 Hình ảnh minh họa
