Tự làm kẹo dẻo trái tim đơn giản lại cực xinh yêu
Từng viên kẹo dẻo trái tim xinh xắn, dai ngon sẽ là món ăn vặt tuyệt vời để bạn nhâm nhi mỗi ngày. Đây cũng là món quà siêu đáng yêu để bạn dành tặng cho mọi người đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- gelatin - 3 lá
- dưa hấu - 200 g
- đường - 120 g
- khuôn trái tim - 1 chiếc
👩🍳 Cách làm
Bạn ngâm 3 lá gelatin với nước lạnh trong 15 phút.Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi đem xay nhuyễn.Đổ nước dưa hấu vào nồi cùng với 120g đường, khuấy đều rồi đun trên lửa vừa. Hỗn hợp sôi, bạn cho lá gelatin vào đun cùng. Khi hỗn hợp sôi lại thì tắt bếp.Đổ hỗn hợp khuôn hình trái tim, để ngăn mát 56 giờ.Lấy kẹo dẻo trái tim ra đĩa và thưởng thức thôi! Với cách làm này, bạn có thể biến tấu kẹo dẻo thành nhiều màu sắc khác nhau đấy!
📷 Hình ảnh minh họa