Tự làm sherbet dứa xua tan cái nóng
Sherbet là loại kem ít béo nên đối với những ai thích ăn kem mà sợ tăng cân thì sherbet chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất . Mùa hè sắp đến rồi, trời cũng nóng lắm rồi, mà hoa quả thì vô vàn, chả có lý do gì mà không làm sherbet cả. Hãy thử cùng chúng tôi làm sherbet dứa nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- nước sôi - 150 ml
- đường cát - 150 g
- dứa tươi - 475 g
- nước lạnh - 75 ml
- nước chanh - 1 thìa cafe
- sữa chua nguyên chất - 200 g
👩🍳 Cách làm
Cho đường cát vào nước sôi khuấy đều rồi để nguội, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh.Cho dứa trộn với nước lạnh và nước chanh rồi xay nhuyễn, sau đó thêm sữa chua nguyên chất vào xay thêm 1 lần nữaCho nước đường ở bước 1 và dứa xay ở bước 2 vào máy làm kem rồi xay trong 1012’. Có thể dùng máy xay thường nhưng phải xay khoảng 15#039;.Lấy vỏ dứa khoét làm bát đựng, cho hỗn hợp kem ra bát dứa rồi để ngăn đá tủ lạnh trong 2 tiếng là hoàn thành!
📷 Hình ảnh minh họa