Thịt bò thái miếng nhỏ vừa ăn rồi ướp với 1 thìa bột bắp, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa tỏi băm, 1/2 thìa muối trong 30 phút để thịt ngấm đều gia vị.Đặt chảo dầu lên bếp, dầu nóng bạn phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào chín.Cho thịt bò ra bát, thêm dầu ăn vào chảo rồi cho 2 quả cà chua thái nhỏ, 1 bát nước, 1/2 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm vào đun trên lửa vừa. Cà chua chín mềm, bạn thêm thịt bò vào đảo cùng. Sau khi các nguyên liệu đã chín và ngấm đều gia vị, bạn cho 1/2 bát hành lá vào đảo một lúc nữa thì tắt bếp nhé!Bày thịt bò sốt chua ngọt ra đĩa và thưởng thức thôi!