Vét sạch nồi cơm với món tôm rim tỏi thơm lừng, đậm đà hấp dẫn
Đổi vị cho bữa tối cuối tuần thêm đậm đà với món tôm rim tỏi thơm ngon dưới đây nhé.
🛒 Danh sách đi chợ
- tôm - 200 gam
- Dầu ăn - 2 thìa canh
- tỏi băm - 1 bát
- hành tím băm - 1 bát
- gừng băm - 1 bát
- đường - 1 thìa canh
- rượu - 1 thìa canh
- muối - 1 thìa canh
- nước - 1 bát
- hoa hồi - 2 bông
👩🍳 Cách làm
Tôm rửa sạch, để cả con. Sau khi phi hành tỏi và gừng thơm lên thì cho tôm vào xào chín.Sau đó, cho thêm đường và rượu trắng vào, đảo đều tay.Đổ thêm 1 bát nước vào, đun sôi lên rồi cho 1 thìa muối vào. Cho thêm ít hoa hồi vào để tạo hương vị thơm hơn cho món ăn.Cuối cùng, bỏ tôm ra đĩa và thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
