Vịt nhồi táo mận
Vịt nhồi táo mận là món ăn được chế biến theo phong cách phương Tây, rất độc đáo và mới mẻ với hương thơm ngọt ngào từ táo và mận, rất thu hút người ăn.
🛒 Danh sách đi chợ
- 1 con vịt khoảng 2,5 kg
- 2 quả táo
- 1 gói mận khô
👩🍳 Cách làm
Vịt rửa sạch lau khô bên trong và bên ngoài, xát muối tiêu khắp con vịt. Táo và mận cắt quân cờ, rắc thêm một ít muối tiêu rồi nhồi vào bụng con vịt. Sau đó lấy kim chỉ khâu lại sao cho không cho táo và mận rơi ra ngoài khi nướng.
📷 Hình ảnh minh họa
