Vỏ dưa chua ngọt ăn ngon tuyệt đỉnh
Vỏ dưa chua ngọt ăn giòn giòn, khiến bạn ăn mãi không chán. Chẳng những vậy món này còn chống ngấy rất hữu hiệu và là món quà cho những chị em muốn giảm cân hiệu quả. Cùng vào bếp và trổ tài nấu nướng thôi!
🛒 Danh sách đi chợ
- dưa hấu - 0.5 quả
- muối - 3 thìa
- tương đậu - 3 thìa
- tỏi - 2 củ
- dấm - 2 thìa
- đường - 1 thìa
- ớt - 1 quả
👩🍳 Cách làm
Bước 1:Dưa cắt bỏ ruột, vỏ, giữ lại phần cùi. Cắt phần vỏ dưa thành miếng vừa ăn. Bước 2:Ướp phần cùi dưa với muối 2 tiếng, sau đó vắt hết nước muối rửa sạch bằng nước lạnh, dùng giấy thấm dầu hút nước. Bước 3:Băm vụn tỏi, ớt trộn vào cùng một bátBước 4:Hòa dấm cùng đường sau đó thêm tương đậu cùng vơi tỏi, ớtBước 5:Thêm cùi dưa trộn cùng nước ép để tủ lạnh 4 tiếng.Chúc các bạn ngon miệng ^^!
📷 Hình ảnh minh họa
