Xà lách sứa
Ngày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Khó nghĩ quá đúng không nào! Salad sứa – hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó cho bạn ngay thôi
🛒 Danh sách đi chợ
- 100g sứa sơ chế cắt sợi
- 20g mực đã hấp, cắt mỏng
- 10g tôm tươi đã hấp/luộc và bóc vỏ, cắt đôi
- 10g hành tây cắt sợi
- 10g dưa chuột cắt sợi
- 10g cà-rốt cắt sợi
- Húng quế
- 2 muỗng súp dấm đen
- 2 muỗng súp đường trắng
- 1 muỗng cà-phê dầu mè
- 100g vừng trắng
- 1 muỗng cà-phê tiêu
- 1 muỗng cà-phê muối
- 3 muỗng cà-phê tương ớt
👩🍳 Cách làm
Trộn dấm đen, đường trắng, muối tinh, dầu mè với nhau tạo thành hỗn hợp làm xà lách. Trộn đều tất cả nguyên liệu và gia vị còn lại vào và để khoảng 15 phút để nguyên liệu ngấm gia vị.
📷 Hình ảnh minh họa
