Xà-lách zuchini kiểu Nhật
Xà-lách zuchini kiểu Nhật là một món xà-lách thơm ngon mang đậm phong cách Nhật. Rắc đậu xanh, ô liu kalamata và phô mai lên trông thật hấp dẫn.
🛒 Danh sách đi chợ
- Zuchini
- Đậu xanh
- Phô mai
- Bánh nướng
- ½ muỗng cà-phê dầu ô liu
- ½ muỗng cà-phê giấm rượu vang trắng
- ½ muỗng cà-phê nụ bạch hoa
- ½ muỗng cà-phê oregano khô
- 1/8 thìa cà-phê muối
- Một chút hạt tiêu
- Nước chanh vắt
👩🍳 Cách làm
1 zuchini, cắt lát mỏng theo chiều dọc. 1 kalamato của Nhật cắt nhỏ. ½ chén đậu xanh, nấu chín và để nguội hoặc đóng hộp. 20g phô mai 1 lát bánh bột mì, bánh nướng, cắt thành 5 dải. Thêm tất cả các thành phần gia vị vào một tô trộn đều cho đến khi chúng lẫn vào nhau. Cho thêm zucchini vào và khuấy nhẹ nhàng cho đến khi tất cả được quyện vào nhau. Rắc đậu xanh, ô liu kalamata và phô mai lên. Đặt dải bánh mì nướng đã cắt dài xung quanh xà lách và ăn ngay.
📷 Hình ảnh minh họa
