Nếp ngâm với nước trong khoảng thời gian từ 3 – 6 tiếng đồng hồ Đậu phộng rửa thật sạch , để ráo nước sau đó cho vào nồi luộc với khoảng 1 lít nước, đợi đậu chín vớt ra ngâm với nước cho nguội sau đó lột bỏ vỏ, lấy hạt Lá dứa rửa sạch từng lá, cột lại thành bó. Trộn nếp với 1/3 muỗng cà-phê muối, sau đó cho đậu phộng vào trộn chung. Bắc nồi hấp lên đổ nếp và đậu và lá dứa vào hấp.Khi xôi chín tới, rưới vào xôi ít dầu hành, đảo nhẹ nhàng. Bày xôi ra dĩa ăn kèm với muối lạc, vừng.