Gạo nếp ngâm ít nhất 3 tiếng. Đậu phộng ngâm sơ khoảng 20 phút.

Rửa sạch đậu phộng, cho vào nồi luộc đến khi đậu chín mềm. Đổ đậu ra, để ráo nước.

Gạo nếp vo sạch, trộn với muối rồi cho đậu phộng chín vào trộn cùng.

Cho nếp và đậu phộng vào xửng, hấp khoảng 20 đến 25 phút thì xôi chín.

Xôi chín thì cho ra đĩa hoặc chén, ăn kèm với muối mè đậu phộng hay hành phi.