Cách làm xôi lạp xưởng đậu Hà Lan
Xôi lạp xưởng đậu Hà Lan là món ăn sáng thích hợp để bạn bỏ túi thưởng thức những lúc đói. Xôi mềm, dẻo kết hợp với vị mặn mặn của lạp xưởng và đậu Hà Lan bùi bùi thật hấp dẫn.
🛒 Danh sách đi chợ
- Gạo nếp - 350
- Đậu Hà Lan - 100
- Lạp xưởng - 2
- Muối - 1
- Dầu ăn - 2
👩🍳 Cách làm
Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Lạp xưởng cắt hạt lựu còn đậu Hà Lan rửa sạch, vớt ra, để ráo.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho lạp xưởng, đậu Hà Lan vào, xào khoảng 2 phút.
Trộn đều gạo nếp với 1 muỗng cà phê muối, cho vào nồi cùng đậu Hà Lan, lạp xưởng. Đổ nước vào ngập mặt gạo nếp, nấu chín.
Tắt bếp, cho xôi ra chén hoặc đĩa và dùng nóng nhé! Chúc các bạn thành công.
📷 Hình ảnh minh họa
