Xôi xoài thơm ngon kiểu Thái

Xôi xoài thơm ngon kiểu Thái

  • Muaday.vn
  • 15 Tháng 12 2025
  • 4 phút
Món kiểu Thái có vị ngọt của nước cốt dừa, thơm của gạo nếp và chua chua ngọt ngọt của xoài, ăn rất lạ miệng.

🛒 Danh sách đi chợ

  • Gạo nếp - 200g
  • Nước cốt dừa - 200ml
  • Xoài chín ngọt - 2 quả
  • Đường cát trắng - 3 thìa canh
  • Chút muối, vừng rang vàng. -

👩‍🍳 Cách làm

Bước 1 : - Gạo nếp ngâm khoảng 6-8 tiếng rồi đem đãi sạch, để ráo nước.   Bước 2 : - Cho gạo nếp vào xửng hấp với một chút muối.   Bước 3 : - Bật bếp để nấu xôi chín.   Bước 4 : - Trong lúc chờ xôi chín, mở nắp hộp nước cốt dừa   Bước 5 : - Hòa nước cốt dừa với đường trắng, cho vào nồi khuấy đều đến khi nước cốt dừa hơi sủi bọt tăm.   Bước 6 : - Khi hạt xôi tơi mềm, chín đều thì bạn tắt bếp đi.   Bước 7 : - Đổ từ từ nước cốt dừa đã pha vào xôi, dùng thìa gỗ trộn đều.   Bước 8: - Lấy vải xô đậy kín để ủ xôi.   Bước 9 : - Xoài rửa sạch, gọi vỏ, cắt miếng vừa ăn   Bước 10 : - Khi ăn bạn cho xôi ra đĩa, thêm xoài lên trên và rắc vừng.   Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món này nhé !

📷 Hình ảnh minh họa

Xôi xoài thơm ngon kiểu Thái Xôi xoài thơm ngon kiểu Thái Xôi xoài thơm ngon kiểu Thái Xôi xoài thơm ngon kiểu Thái Xôi xoài thơm ngon kiểu Thái Xôi xoài thơm ngon kiểu Thái Xôi xoài thơm ngon kiểu Thái Xôi xoài thơm ngon kiểu Thái Xôi xoài thơm ngon kiểu Thái Xôi xoài thơm ngon kiểu Thái