Xúc xích khìa nước dừa
Đây là một món ăn chế biến không mất nhiều thời gian, nguyên liệu đơn giản dễ tìm mà vẫn cho ta cảm giác ngon miệng, thú vị, giúp bữa ăn gia đình của các bạn thêm phần phong phú.
🛒 Danh sách đi chợ
- Xúc xích xông khói: 200g
- Dừa tươi: 1 trái
- Thơm: 1/4 trái
- Giá, hẹ, cà rốt, kiệu chua
- Hành ngò, hành tỏi băm
- Muối, đường, dầu ăn
- Nước tương LISA
👩🍳 Cách làm
– Xúc xích căt khúc dài 4-5cm, tỉa hoa 2 đầu. – Dừa lấy nước. Thơm cắt miếng vừa ăn. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ. – Cà rốt bào vỏ, cắt sợi bằng cọng giá, kiệu chua cắt lát. – Làm dưa giá: khuấy tan 3M Giấm gạo lên men LISA®, 2M đường, 1m muối, 1/2 chén nước, sau đó cho giá, hẹ, cà rốt, kiệu chua vào ngâm khoảng 30 phút – 1 giờ là dùng được.
📷 Hình ảnh minh họa
